Je eten legt al een hele weg af voor het op je bord terechtkomt. Onderweg – van boer tot fabriek en van supermarkt tot bij jou – gaat veel voedsel verloren.
Alleen al in Vlaanderen is dat elk jaar zo’n 900.00 ton. Wereldwijd spreken we over 1,3 miljard (!) ton per jaar. En dat heeft negatieve gevolgen voor de economie, het milieu en de honger in de wereld.
Omdat er zoveel oorzaken zijn, is er geen alles-in-één-oplossing. De succesformule bestaat uit veel kleine initiatieven die we samen starten. Of dat nu thuis, op het werk of met de hele gemeente tegelijk is.
